婚庆“甜蜜事业”期待“春暖花开”

  “今年‘十一’黄金周期间,我们每天都有近10场婚礼布场,这样的档期已经排满了整个10月!”我市一家婚礼策划中心的负责人曾芮茵笑着告诉记者,柳州的婚庆市场开始按下“快进键”。

  近日,记者在调查走访我市婚庆市场时了解到,随着疫情防控工作的日趋稳定,我市婚庆市场逐步回暖,婚庆服务、酒店、喜品等销量势头强劲,新人们已感受到了婚庆市场逐渐复苏的暖意。

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  酒店:好日子档期已排满

  “今年下半年的好日子特别多,饭店已进入婚宴的高峰期。”柳州饭店餐饮运营中心负责人称,目前,柳州饭店的婚宴订餐排期已经排到明年5月份左右了。2022年元旦、春节更是早早被预订爆满。

  该负责人称,刚刚过去的国庆黄金周,不少新人因为去年没来得及举办婚宴,都扎堆在这期间举办。虽然婚宴订单爆满,但作为本土老品牌的酒店依旧坚持“加量不加价”。

  记者了解到,酒店婚宴预订一般都在15至30桌之间,每桌均价在2200元左右。除了柳州饭店外,莲花山庄等多家知名酒店的婚宴排期都已被预订,部分酒店菜品价格还略有调整。

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  喜品:销量有所好转

  在飞鹅路一家商城,记者看到,礼服出租、喜糖、请帖、红包、气球等婚庆用品一应俱全。

  在该商城经营喜糖生意的老板阿燕称,接下来的几个月,婚宴、满月宴喜糖的订单都已排满。她说,国庆期间,最多的一天接了七八单,每单都有50桌至60桌,生意有所好转,未来的几个月,销售情况也会比较喜人。

  “很多新人担心过年期间疫情防控会收紧,明年过农历春节又比较早,所以扎堆结婚的新人会比较多,我们的生意自然就好起来。”同样也是做喜糖生意的谭老板称。

  从事婚庆用品销售的熊老板则表示,他们的婚庆用品销量受网店冲击比较大,库存还没卖完,新产品就在网上开卖了。所以他们也希望乘着婚庆回暖期,薄利多销一些。

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  观察:婚庆公司转变观念

  记者在采访中了解到,2019年,柳州的婚庆公司大概有30家,疫情之后,不少婚庆公司关门、转行,现在只剩下了10多家。

  一家婚庆公司的策划师郑倩称,去年一年,柳州婚庆服务产业链受到严重影响。为了渡过难关,他们及时调整和丰富婚庆服务内容,推出了小众婚礼和求婚派对,没想到非常受欢迎。

  “以往参加婚礼进场前,都是先到签到台签到、给礼钱,现在最要紧的是先测体温、扫健康码……”一家婚庆公司策划师小静称,虽然婚庆订单变多了,但新人在婚庆这块的消费热情却没有明显上涨,反而下降了。“除了对婚礼规模进行了控制外,想多留点钱,成了今年大多数新人最真实的想法。”她称。

  一边是新人们的真实需求,一边是人们对疫情的担心,如何平衡好两者之间的关系?

  一家婚庆公司的负责人娇娇直言:“只要预防不松懈,婚庆行业就可以做到有序复产。因为人们对于仪式感的需求、对于人与人之间情感纽带的重视是不会改变的。”

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